Riesling Trocken 0,25L 12,5%Vol. (16€/L) 
Hessische Bergstraße 
Der Terroirwein aus den Granitlagen am Melibokus. Ein Repräsentant der bergsträßer Heimat. Der ausschließlich auf Granitverwitterungsböden angebaute Granitriesling spiegelt auf einzigartige Weise diesen Weintyp wieder. Frisch, fruchtig und elegant. Mit seiner prickelnden Mineralität und seiner frischen Frucht von Zitrus, Apfel und jungem Pfirsich begeistert er sein Publikum. Pflege und selektive Handlese führen zu diesem tollen Wein. Ein schonender und reduktiver Ausbau im Keller erhält seine einzigartige Aromatik.Die Trinktemperatur kann je nach Geschmack zwischen 4°C und 8°C liegen. Einfach zum drauf los trinken, aber auch Krustentiere und Meeresfrüchte fordern ein Duett mit dem Granit.