2022 Macon-Lugny Les Charmes Albert Bichot
 
0,75L (27,47€/L) Maconnais; AOC Regionale; Chardonnay 
 
"Les Charmes" befindet sich auf einem berühmten 506 Hektar großen Kalksteinplateau im Herzen der Appellation Mâcon-Lugny. Seine Süd-/Südost-Exposition sorgt dafür, dass die Reben eine optimale Menge an Sonnenschein erhalten.
 
Die Nase zeigt frische Noten von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Am Gaumen bietet dieser frische und reichhaltige Wein eine angenehme Länge.
 
PAARUNG VON ESSEN/WEIN
Probieren Sie diesen Wein mit einfach zubereitetem Fisch und Meeresfrüchten oder mit weißem Fleisch und Geflügel, gegrillt oder in einer leichten Sauce serviert.
 
SERVIEREN UND AUFBEWAHREN
Zwischen 11 und 13°C (52-55°F) servieren.
 
 Jung genießen  oder 2 bis 3 Jahre lagern.
 
DER WEINBERG
Boden: Marm-basierter Boden, der Sandstein-Ton enthält, der über dem Kalkstein-Unterboden ist
 
Ernte: Handverlesen
 
Fermentation: Eichenfässer (20%) und temperaturgesteuerte Edelstahltanks (80%)
 
Reifung: Auf feiner Hefe: 80% in Edelstahlfässern und 20% in Eichenfässern
 
Alterungszeit: 8 bis 9 Monate