2024 Kallstadter Chardonnay trocken Weingut am Nil 0,75L (25€/L)
 
Der Chardonnay aus Kallstadt zeigt in diesem Jahr seinen kräftigen Charakter, gepaart mit harmonischer Säure, welche die typische Burgunderart unterstreicht.

Aus kerngesundem Lesegut wurden die hochreifen Trauben schonend gekeltert und filtriert.
 
Vor der Abfüllung befand sich der Most 9 Monate auf der Vollhefe.
 
Im Glas zeigt er eine uneitle Opulenz mit Aromen von Quitte, Zitronenzesten und zarte Floralität der roten Williams Birne.
 
Der Kalkboden des Kallstadter Chardonnays zeigt sich im zarten Rauch sowie der angenehmen Säurestruktur und ermöglicht einen unvergesslichen Abgang.
 
Alkohol: 13,5 %Vol
Restzucker: 0,3 g/l
Säure: 4,7 g/l
Enthält Sulfite
 
Nährwertangaben 

Nährwertangaben je 100ml:
Brennwert
327 kJ / 78 kcal
Fett
<1 g
   davon gesättigte Fettsäuren
<1 g
Kohlenhydrate
0,03 g
   davon Zucker
0,03 g
Restzucker: 0,7g / l, Säure: 5,0 g/l , Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste: Trauben, Saccarose, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Kohlendioxid, unter Schutzatmosphäre abgefüllt., Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite Sulfite
Restzucker 0,3g/l Säure 4,7g/l Vegan