2024 LUGANA DOC Monte del Frá 0,75L 13%vol. (9,73€/L)
Italien
Zarte weiße Blumen, frische Aprikosen, Mandel- und Pfirsichduft: Es sind diese typischen Aromen der Turbiana-Traube, die sich im Glas entfalten und von würziger Mineralität begleitet werden. Ein Seewein, der Lust auf mehr macht.
Rebsorte: Trebbiano di Lugana.
Lage: Die Weinberge befinden sich im Süden des Gardasees, auf den Moränischen Hügeln.
Durchschnittliche Höhe der Weinberge und Bodenbeschaffenheit: Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 100 bis 150 Meter ü.d.M. und die Böden sind kalk- und lehmhaltig.
Reberziehung: Guyot.
Ernte: Von September bis Oktober.
Vinifizierung: Sanfte Pressung und Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Sensorische Beschreibung: Die Farbe ist strohgelb mit zarten goldenen Reflexen. Der Wein duftet intensiv nach blumigen und fruchtigen Aromen, die an weiße Blüten, Banane, Zitrusfrüchte, Aprikosen, Pfirsiche und Mandeln erinnern. Diese Aromenvielfalt setzt sich am Gaumen fort und sorgt, gemeinsam mit der angenehmen Frische für einen langen Nachhall. Ein Wein der Lust auf weitere Gläser macht.
Alkohol: 13%.
Harmonie mit Speisen: Schmeckt solo gut aber ganz besonders zur Küche des Gardasees. Im Veneto schätzt man den Wein zur Gemüsesuppe oder zu Tortellini in der Brühe, aber auch zu einer sommerlichen Pasta oder generell zu Sommergerichten. Gut begleitet der Lugana auch Speisen der chinesischen, japanischen, thailändischen, malaysischen und vegetarischen Küche.
Serviertemperatur: 10°C - 12°C.
Nährwertdeklaration
Nährwertdeklaration | 100ml |
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Energie | 355 kJ |
85 kcal | |
Fett | 0 g |
davon: Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 2 g |
davon: Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Zutaten: Traube, konservierungsstoff (sulfite), in schutzatmosphäre abgefüllt, stabilisator (hefe-mannoproteine, kaliumpolyaspartat)