Bock Rosé Cuvée
Trocken rose 2021 0,75 l (16€/L)
Enthält Sulfite
Typ: Classic-Roséwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung aus Villány (Frischer, duftiger Wein)
Flurnamen: mehrere Weinberge
Verpackung: 0,75 l
Produktlinie: Reduktív rozébor
Verkostung, ein paar Worte über den Wein
Aus dem Vorlaufmost der aus den mediterranen Fluren von Villány stammenden Portugieser-, Blaufränkisch- und Cabernet-Sorten mit kontrollierter Gärung hergestellter Roséwein. In der Farbe von mittlerer Intensität, mit rosafarbener Schattierung, in der Nase und am Gaumen eine Erdbeernote, gepaart mit einem angenehmen Säuregehalt. Wird vor dem Abfüllen mit Kohlendioxid angereichert.
Charakteristika des Weins
Süßegrad: Trocken
Zuckergehalt: 1,2 g/l Alkoholgehalt: 13,59%
Titrierbarer Säuregehalt: 5,2 g/l Zuckerfreier Extraktgehalt: 20,4 g/l
Weinbaudaten
Erzeugungsgebiet: Villányer Weinbaugebiet
Flurnamen: mehrere Weinberge
Bestimmender Boden: Kalk, Löss, Lehm
Weinsorten und Anteil: cabernet franc, cabernet sauvignon, kékfrankos, merlot, pinot noir, portugieser, zweigelt
Alter der Weinstöcke: 4-38 Jahre Stockbelastung: 1-1,5 kg/Rebe Ernte: 2021. szeptember
Weinerzeugungsdaten
Gärung: Tank
Art der Gärung: kontrolliert Ausbau: reduktiv Abfüllungsdatum: 2022. 02. 02.