Sekt & Schokolade 
Donnerstag, 7. Dezember 2023, 19 Uhr
 
Lassen Sie sich von fruchtigen Aromen im Sekt überraschen, die umso intensiver wahrnehmbar werden, wenn die passende Schokolade auf der Zunge schmilzt. In diesem Online-Seminar zeigen wir Einsteigern und Fortgeschrittenen wie Sie Ihren Sektgenuss intensivieren können. Für ein ideales Geschmackserlebnis regen wir an, dieses Sektpaket im Weinhandel Frihmess zu kaufen.
 
Referent/in: Valerie Gorgus
Experten: Katharina Pieroth, Henkell-Freixenet
Michael Wilpsbäumer, Ludwig von Kapff
Christoph Graf, Schloss Vaux
Eberhard Schell, Schell Schokoladen
 
Dieses OnlineSeminar findet in Zusammenarbeit mit dem Deutschen Sektverband statt. 
 
Sekte & Schokoladen
Riesling brut:
2019 Riesling Brut Sekt Griesel
100 % Riesling aus traditioneller Flaschengärung. Handgelesen im September 2019 Spontane Gärung & Säureabbau Edelstahl & Stückfass, 10% Réserve perpétuelle Abgefüllt im Sommer 2020 // Degorgement März 2022
Dosage 5g/L
Alkohol 12,35%
Säure 7,7g/l
Restzucker, 5g/l
enthält Sulfite

Chardonnay brut  
2022 Chardonnay Sekt Brut Weingut Stadt Bensheim
0,75L 12% vol.
Bensheimer Kirchberg
enthält Sulfite

Rosé aus Spätburgunder   
2021 Rose Sekt Pinot Noir Hanno Rothweiler
0,75L 12,5%vol. 
 Hessiche Bergstraße
Spätburgunder als sportlich-feinste Sommer-Perlage
Enthält Sulfite

Dazu Schokoladen: 
Umami-Papua  
Macadamia Huimbi mit Tahiti Vanille  
Vitis Noir 
Das passende Schokoladen-Paket ist bestellbar bei Schell Schokoaden.
 
Anmeldung zum Onlineseminar unter: 
https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_JhaJNOMXTF2kurK1BlV6rg
 
Das Paket zur Verkostung können Sie beim Weinhandel Frihmess erwerben.
www.weinhandel-Frihmess.de